產品資訊
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產品編號: 7962774372626
錦爽雞 雞肝跟心
富含維他命A及鐵質的肝臟部位，因為血液含量高所以氣味比較濃一點，但口感非常柔軟。可以先用牛奶浸泡去除氣味再拿去燒烤或拌炒。雞心熱量高且鐵質豐富。雖然有股特殊風味但吃起來不易膩，相當好入口，適合燒烤或串燒。也有些餐廳會直接以日語的心「こころ（kokoro）」稱之。
| 產品名稱 | 錦爽雞 雞肝跟心 |
| 產地 | 日本 |
| 產品類別 | 肉類 |
| 成分 | 雞肉 |
| 重量 | 290克 |
| 保存期限 | 12個月 |
| 注意事項 | 需放置於-18°C的冷藏地方 |
